Entkalker im Vergleich: SR24, SR36 und SR57 – welcher ist der Richtige für euren Betrieb?

Lesezeit: ca. 7 Minuten | Kategorie: Reinigungsmittel & Pflege

Kalk ist in gewerblichen Betrieben ein allgegenwärtiges Problem: Er setzt sich in Kaffeemaschinen, Spülmaschinen, Heizspiralen und Sanitäranlagen ab, reduziert die Effizienz von Geräten und verkürzt deren Lebensdauer. Doch nicht jeder Entkalker ist für jede Anwendung gleich geeignet. In diesem Ratgeber vergleichen wir drei Entkalker aus unserem Sortiment – den SR24 Bio Kalklöser, den SR36 Entkalker AS und den SR57 Hochleistungsentkalker – und erklären welcher für welchen Einsatz die beste Wahl ist.

Was steckt drin? Die Wirkstoffe im Vergleich

Der wichtigste Unterschied zwischen den drei Produkten liegt in der jeweiligen Säurebasis – und die bestimmt Wirkstärke, Verträglichkeit und Einsatzbereich.

SR24 Bio Kalklöser – Zitronensäure

Der SR24 basiert auf Zitronensäure, einer natürlich vorkommenden organischen Säure die unter anderem in Zitronen enthalten ist. Das macht ihn zum umweltfreundlichsten der drei Produkte – biologisch gut abbaubar und vergleichsweise materialschonend. Mit einem pH-Wert von 2–3 ist er die mildeste Option im Vergleich.

Ideal für: leichte bis mittlere Verkalkungen, regelmäßige Unterhaltsreinigung, Betriebe mit Fokus auf Nachhaltigkeit

SR36 Entkalker AS – Amidosulfonsäure

Der SR36 setzt auf Amidosulfonsäure, eine synthetische organische Säure die deutlich aggressiver als Zitronensäure ist. Mit einem pH-Wert von 0–1 ist er erheblich reaktiver und löst hartnäckigere Kalkablagerungen schneller und gründlicher. Gleichzeitig bleibt er für den Lebensmittelbereich geeignet und ist schaumlos sowie parfümfrei.

Ideal für: mittlere bis starke Verkalkungen, gewerbliche Heißwassergeräte, Regelmäßige Entkalkung stark beanspruchter Maschinen

SR57 Hochleistungsentkalker – Phosphorsäure

Der SR57 basiert auf Phosphorsäure – der stärksten Säurebasis im Vergleich. Mit einem pH-Wert von 1 und hochkonzentrierter Formulierung ist er speziell für extreme Verkalkungen ausgelegt. Er löst nicht nur Kalk, sondern auch Rost, Wasserstein, Urinstein, Kesselstein und Exkremente. Das macht ihn zum Spezialisten für stark beanspruchte gewerbliche Anlagen.

Ideal für: extreme Verkalkungen, Rost- und Kesselsteinentfernung, gewerbliche Spülmaschinen, Industrie und Großgewerbe

Die drei Produkte auf einen Blick

Anwendungsbereiche im Detail

SR24 Bio Kalklöser – Einsatzbereiche

• Kaffeemaschinen & Espressomaschinen – schonende regelmäßige Entkalkung ohne Materialangriff
• Wasch- und Spülmaschinen – regelmäßige Unterhaltsreinigung
• Tauchsieder & Heizspiralen – Schutz vor Leistungsverlust durch Kalkbelag
• Sanitäranlagen – Unterhaltsreinigung von Armaturen, Edelstahl und Chrom
• Druck- und Heizkessel – regelmäßige Entkalkung säurebeständiger Anlagen

Dosierung:

• Sanitärreinigung: 80–300 ml auf 10 l Wasser
• Kaffeemaschine: 50 ml auf 500 ml Wasser
• Waschmaschine: bis zu 200 ml bei 30 l Wasserverbrauch

SR36 Entkalker AS – Einsatzbereiche

• Gewerbliche Heißwassergeräte – für stärkere und schnellere Entkalkung als mit dem SR24
• Gastronomie-Spülmaschinen – effektive Entkalkung bei hoher Beanspruchung
• Kaffee- und Teemaschinen – bei stärkerem Kalkbefall
• Sanitärunterhaltsreinigung – Fliesen, Armaturen und andere säurebeständige Oberflächen
• Druck- und Heizkessel – bei mittlerer bis starker Verkalkung

⚠️ Nicht anwenden auf: Natursteinoberflächen, Zink, säureempfindlichen Materialien

Dosierung:

• Heißwassergeräte: 100 ml–1,5 l auf 10 l Wasser (je nach Verkalkungsgrad)
• Sanitärunterhaltsreinigung: 20–200 ml auf 10 l Wasser

SR57 Hochleistungsentkalker – Einsatzbereiche

• Gewerbliche Großspülmaschinen – hochkonzentrierte Entkalkung schwer zugänglicher Anlagen
• Wasseraufbereitungsanlagen – Entfernung von Kesselstein und Wasserstein
• Schwer zugängliche Leitungen und Becken – wo Standard-Entkalker nicht ausreichen
• Sanitäranlagen mit Urinsteinbefall – im Kombieinsatz als Kalk- und Urinsteinlöser
• Rostentfernung – SR57 ist der einzige der drei der aktiv Rost löst
• Industrie und Produktion – überall wo extreme Mineralablagerungen auftreten

Dosierung:

• 100 ml–1,5 l auf 10 l Wasser (je nach Verschmutzungsgrad)

Gefahren und Sicherheitshinweise

Alle drei Produkte sind saure Reinigungsmittel und müssen mit entsprechender Sorgfalt gehandhabt werden. Die Aggressivität unterscheidet sich dabei deutlich.

SR24 Bio Kalklöser

Der SR24 ist dank seiner natürlichen Zitronensäurebasis das am wenigsten aggressive Produkt. Dennoch gilt:

• Haut: Bei längerem Kontakt kann es zu leichten Reizungen kommen – Schutzhandschuhe empfohlen
• Augen: Kann Augenreizungen verursachen → bei Kontakt sofort mit viel Wasser spülen
• Oberflächen: Für säurebeständige Materialien geeignet – bei unbekannten Materialien Vortest durchführen
• Lagerung: Kühl und trocken, außerhalb der Reichweite von Kindern

SR36 Entkalker AS

Mit pH 0–1 ist der SR36 deutlich aggressiver und erfordert mehr Vorsicht:

• Haut: Kann bei Kontakt Hautreizungen und -verätzungen verursachen → immer Schutzhandschuhe tragen
• Augen: Kann zu schweren Augenschäden führen → Schutzbrille tragen, bei Kontakt sofort und mindestens 15 Minuten mit Wasser spülen und Arzt aufsuchen
• Materialien: Nicht auf Naturstein (Marmor, Granit), Zink oder anderen säureempfindlichen Materialien anwenden → Materialschäden möglich
• Niemals mischen: Nicht mit alkalischen Reinigern (z.B. Fettlöser, Allzweckreiniger) mischen → gefährliche Reaktionen möglich
• Lüftung: Bei der Anwendung für ausreichende Belüftung sorgen

SR57 Hochleistungsentkalker

Als stärkstes der drei Produkte erfordert der SR57 die höchste Vorsicht:

• Haut: Phosphorsäure kann bei Kontakt schwere Verätzungen verursachen → Schutzhandschuhe und Schutzkleidung sind Pflicht
• Augen: Schwere Augenschäden möglich → Schutzbrille zwingend erforderlich, bei Kontakt sofort für mindestens 15 Minuten mit Wasser spülen und sofort Arzt aufsuchen
• Materialien: Greift unedle Metalle und säureempfindliche Oberflächen an → nur für säurebeständige Materialien geeignet
• Niemals mischen: Nicht mit anderen Reinigern oder Chemikalien mischen
• Entsorgung: Stark verdünnt entsorgen, nicht in großen Mengen in die Kanalisation – lokale Vorschriften beachten
• Lüftung: Unbedingt in gut belüfteten Bereichen anwenden

Allgemeine Sicherheitsregel für alle drei Produkte:

Nach der Entkalkung immer gründlich mit klarem Wasser nachspülen – besonders bei Geräten die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

Flüssig-Entkalker vs. Pulver-Entkalker – warum flüssig die bessere Wahl ist

Alle drei Produkte sind flüssige Entkalker. Das hat gegenüber Pulver-Produkten entscheidende Vorteile:

✅ Sofortige Löslichkeit

Flüssige Entkalker sind gebrauchsfertig oder sofort löslich – kein Rühren, kein Warten auf Auflösung. Pulver kann bei falscher Handhabung klumpen oder sich ungleichmäßig lösen, was die Wirksamkeit reduziert.

✅ Präzise Dosierung

Flüssigkeiten lassen sich exakt abmessen – mit Dosierhilfe oder Messbecher. Bei Pulver ist die genaue Dosierung schwieriger, besonders wenn es feucht geworden ist und klumpt.

✅ Keine Staubentwicklung

Das Abmessen von Pulver-Entkalkern erzeugt Feinstaub der eingeatmet werden kann – ein ernstes Gesundheitsrisiko bei regelmäßiger Anwendung. Flüssige Entkalker sind in dieser Hinsicht deutlich sicherer.

✅ Bessere Penetration

Flüssige Entkalker dringen gleichmäßiger in Ablagerungen ein und erreichen auch schwer zugängliche Bereiche wie Heizspiralen, Leitungen oder Kesselinnenwände effizienter als Pulver.

✅ Keine Rückstände durch ungelöstes Pulver

Pulver das sich nicht vollständig auflöst hinterlässt Rückstände – ein Problem besonders in Kaffeemaschinen oder Spülmaschinen. Flüssige Entkalker lösen sich rückstandslos auf.

✅ Einfachere Lagerung

Flüssige Entkalker sind unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit. Pulver-Entkalker können durch Luftfeuchtigkeit verklumpen und damit unbrauchbar werden.

Einziger Vorteil von Pulver: Geringeres Transportgewicht und manchmal günstigerer Einstiegspreis. Im gewerblichen Dauereinsatz überwiegen die Vorteile von Flüssig-Entkalkern jedoch deutlich.

Welcher Entkalker für welchen Betrieb?

Gastronomie & Hotellerie: Für Kaffeemaschinen und Espressogeräte empfehlen wir den SR24 Bio Kalklöser für die regelmäßige Unterhaltsreinigung. Bei stark verkalkten Spülmaschinen und gewerblichen Großgeräten ist der SR36 Entkalker AS die bessere Wahl.

Pflegeeinrichtungen & Krankenhäuser: Wo hygienische Anforderungen und Materialschonung im Vordergrund stehen, ist der SR24 die erste Wahl. Bei extremen Ablagerungen in Sterilisationsgeräten oder Leitungen kommt der SR57 zum Einsatz.

Industrie & Produktion: Hier ist der SR57 Hochleistungsentkalker in der Regel das Mittel der Wahl – für extreme Verkalkungen, Kesselstein und Rostentfernung.

Büros & Verwaltung: Für Kaffeemaschinen im Büro reicht der SR24 Bio Kalklöser vollständig aus.

Unsere Produkte direkt bestellen

• SR24 Bio Kalklöser – 1 l & 10 l Kanister
• SR36 Entkalker AS – 1 l & 10 l Kanister
• SR57 Hochleistungsentkalker – 1 l & 10 l Kanister

Alle drei Produkte sind auch in der Kategorie Küchenhygiene & Entkalker verfügbar – mit Staffelpreisen für Großabnehmer.

Fazit

Die Wahl des richtigen Entkalkers hängt vom Grad der Verkalkung, dem zu reinigenden Material und den betrieblichen Anforderungen ab. Als Faustregel gilt:

• Leichte bis mittlere Verkalkung & Nachhaltigkeit: SR24 Bio Kalklöser
• Mittlere bis starke Verkalkung im Gewerbe: SR36 Entkalker AS
• Extreme Verkalkung, Rost & Industrie: SR57 Hochleistungsentkalker

Und egal welches Produkt ihr wählt: Flüssig ist gegenüber Pulver in jedem Fall die sicherere, präzisere und praktischere Lösung.

Haben Sie Fragen zur richtigen Produktauswahl für Ihren Betrieb? Unser Team berät Sie gerne persönlich – telefonisch unter 08232 / 5031 783 oder per E-Mail an info@reinigungsbedarf-bayern.de.

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